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23 de julho de 2012

Uma viagem ao solar beirão

Este fim-de-semana a família rumou ao solar beirão. A outrora vasta  propriedade entre as serras, dotada de azenha, nora e canais de irrigação próprios, com campos de cultivo, olival, vinha e várias árvores de fruto, é hoje mais modesta. Mantém-se a vinha e o olival, mas a família está hoje limitada a uma residência no centro da povoação e a uma pequena casa provida de terreno agrícola reduzido.


Entre a produção própria e aquela que foi oferecida pelos familiares, trouxemos cenouras e courgetes, ameixas e pêssegos, feijão e cebolas.


Desconfio que muito em breve teremos doces e compotas e um bolo algo diferente.

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